Kui grillist juba isu täis, siis ehk isutab veidi tex-mexi?
Tacod sealihaga
4-le
400 g sealiha
1 pakk Santa Maria Tex Mex fajita maitseainesegu
praadimiseks toiduõli
1 ½ dl vett
1 pakk (12 tk) Santa Maria Taco Shells maisitaskuid
Salsa:
5 tomatit
1 sibul
jalapeñot
värsket koriandrit
½ laimi mahl
Haki salsa koostisained peeneks, sega kokku ja pigista hulka laimimahl.
Lõika lihast peened ribad ja pruunista. Lisa maitseainesegu ja vesi. Hauta 10-15 min.
Täida soojendatud maisikoored hautatud liha ja salsaga. Juurde paku guacamolet või hapukoort.
